年新年期间，州商场监管局经过强化职责执行、深化危险防控、立异监督管理手法，构建全链条食物安全保障体系，有用防备食物安全危险，实在看护大众

  强化职责执行，构建高效协同监督管理机制。一是高位推进压实职责。州局领导班子带队展开节前食物安全专项查看，要点查看凯里市商超、农贸商场出售的粮油、肉类、果蔬等民出产品，现场催促经营者执行进货查验、索证索票等主体职责。二是州县联动构成合力。经过明查暗访、联合查看、专项督导等方法，累计展开联合查看1次、专项查看2次，查看5个县（市），暗访企业16家，发觉缺点58个，下发《提示催促函》3份，推进属地职责与监管职责同频共振。

  强化危险防控，筑牢全链条安全防地。一是严控出产源头危险。以肉制品、酒类、糕点等节日热销食物出产企业及小作坊为要点，展开专项查看，严查质料收购、出产的悉数进程操控、出厂查验等环节，发觉缺点5条并悉数整改，同步辅导县（市）局展开肉类产品违法专项整治，从源头消除危险。二是紧盯流转环节管控。深化大中型商超、农贸商场等场所，要点查看肉蛋奶、米面油等食物的储存条件、标签标识及进货台账，累计发现并处置问题6个，立案查办1起，完成问题食物“零流转”。三是聚集餐饮安全闭环。对榕江、从江等县（市）餐饮单位展开“三防”设备、餐具消毒等专项查看，发布乡村团体聚餐安全提示，引导大众防备危险，守牢聚餐安全底线。

  强化技能支撑，提高靶向监管效能。一是精准抽检回应关心。环绕“米袋子”“菜篮子”等要点种类，展开节日食物专项抽检50批次，包括17大类，合格率100%并公示成果，以数据支撑提高大众消费决心。二是危险整改构成闭环。对暗访发现的58个问题树立台账，经过函告督办、盯梢复查等方法保证整改到位，完成危险动态清零。

  强化社会共治，营建安全消费环境。一是宣扬引导增强认识。发布乡村团体聚餐、季节食物消费等危险提示，提高大众防备才能。二是信息揭露强化监督。自动公示抽检成果及案子查办信息，疏通投诉告发途径，倒逼企业执行主体职责。